长大四年级日记

　　那一天下午，我和妈妈在家剁了点儿肉，做了一些饺子。晚上，我们便煮了饺子，吃了。刚吃完，爸爸回来了。妈妈问：“吃饭了吗？要不去外面吃点吧！”“哎！不用了！”我不假思索地说道。“那我吃什么？”爸爸问。“饺子呀！不用担心，你的晚餐就交给我吧！”“你能行吗？”妈妈用疑惑的眼神看着我。我胸有成竹地说：“行！当然行！”

　　接下来，我就开始忙碌了，我先往锅里倒上三分之一的水，然后就等这锅水烧开。接着，我从冰箱的冷藏室里拿出十来个饺子。做完这些，我把我的秘密武器——香菜拿出来。这个时候，水差不多也烧开了，我便把洗干净的香菜放进锅中。三秒钟后，得赶紧把香菜捞上来，要不然，这脆弱的香菜，就会被我活生生给煮烂了，到最后，就影响美观和客人的食欲。尔后，我便把事先准备好的饺子放进锅里。大概每十秒钟就用铲子往锅底铲几下，你可不想让你的'美食露馅了吧！好了，等到十分钟后，饺子就可以出炉了！把汤舀一勺在碗里，再把香菜、醋和主角放进碗中，一碗香喷喷的饺子做好了。

　　爸爸吃了直叫好！

　　这件事，让我像喝了蜜似的，但最重要的一点是——我长大了。